고양 스타필드 의정부 부대찌개 오뎅식당 후기.

고양 스타필드 새로운 가게 OPEN.

의정부 부대찌개 오뎅식당 과연 그 맛은?

안녕하세요. 

이번에는 고양 스타필드 지하1층 푸드코트에 새롭게 오픈한 의정부 부대찌개 오뎅식당 후기를 포스팅을 해보려고 합니다. 

의정부 부대찌개라고 하면 오뎅식당이라고 하는데요. 식객 허영만 선생님이 극찬을 했고 백종원의 3대천왕 그리고 수요미식회 등에서 나왔다고 합니다. 덕분에 처음에는 몰랐지만, 이러한 부분을 듣고 나니 오픈하기전부터 꽤 기대감을 갖게 되었답니다. 

그래서 이번에 정식오픈을 하자마자 바로 가서 먹어보았는데요. 오뎅식당에서 먹어본 부대찌개는 과연 어떤 맛이였는지 솔직한 생각으로 적어보고자 하오니 관심있는 분들은 참고하신다면 도움이 되실거라고 생각합니다. 

List. 

1. 고양 스타필드 의정부 부대찌개 오뎅식당. 

1-1. 언제 오픈했는가?

1-2. 왜 오뎅식당인가? 

1-3. 의정부 부대찌개 오뎅식당 맛은? 

1. 고양 스타필드 의정부 부대찌개 오뎅식당.

1-1. 언제 오픈했는가? 

2020년 1월 13일부터 1월 16일까지 가오픈 형식으로 오후 12:00~오후4:00까지 영업을 진행했으며, 1월 17일 금요일날 정식 오픈을 했습니다. 저는 가오픈기간에 가서 먹어봤으며, 오뎅식당 메뉴들 중에서 부대찌개 모듬을 시켰습니다. 

1-2. 왜 오뎅식당인가? 

의정부 부대찌개 오뎅식당. 

앞에 의정부 부대찌개가 붙어있다면 아 저기가 부대찌개를 파는 곳이구나 라고 알 수 있을텐데 오뎅식당이라고만 크게 적혀있어 처음에는 무슨 가게인가?라고 의문을 가진적이 있습니다. 

궁금해서 찾아보니 오뎅식당이라고 상호명을 정한 그 이유는 당시 부대찌개라는 말을 사용 할 수 없어서 포장마차시절 사용하던 오뎅집(오뎅식당) 이름 그대로 변함없이 지금까지 사용하고 있다고 합니다. 

1-3. 의정부 부대찌개 오뎅식당 맛은? 

간단하게 먹어본 소감을 적어본다면 부대찌개 맛이라고 하기에는 밍밍했고 국물이 시원한 김치찌개를 먹는듯한 기분이 들었습니다. 

자극적인 맛이 약하고 김치 맛이 강하게 느껴졌으며, 개인적으로 자극적인 맛을 싫어하시는 분들에게는 괜찮을거 같다는 말씀을 드리고 싶습니다. 

 

위에서 말했듯이 전 부대찌개 모듬으로 해서 먹어봤는데요. 사리같은 경우 기본적으로 라면이 들어간점은 좋았고 그 외에 사리들은 일반적으로 먹는 부대찌개들 위에 올라가는 부분과 비슷했다고 생각합니다. 

Q. 양은 어땠는가? 

A. 적당했습니다. 

반찬을 좀 적게 주는 것이 아쉬운 부분이지만, 이 부분은 따로 요청하면 될 듯하고 부대찌개 양은 1인 양으로는 먹을만했다고 말씀드리고 싶습니다. 개인적으로 동치미 그릇을 바꿔서 좀 더 줬으면 하는 생각이 강하게 들었습니다. 

마무리.

이번 고양 스타필드 의정부 부대찌개 오뎅식당 포스팅은 도움이 되셨나요? 마이타이가 빠지고 새롭게 들어온 오뎅식당이 과연 어떤 모습을 보여줄지 기대가 크며 아직 오픈 초기다보니 아쉬운점은 점차 보완이 될거라고 생각합니다. 

그러면 이만 포스팅을 마치도록 하겠으며 다음에도 더 좋은 글로 찾아뵙도록 하겠습니다. 

다들 좋은 하루 보내세요.